「スコーン」 粉の味がしっかり味わえるスコーンです。当日は何種類かお持ちします。
「FLOWER SUGAR CUBE 」角砂糖の上にお花のモチーフや猫のアイシングプレートをデコレーションしています。 お茶に入れるとお花が浮かびます。
「ICING COOKIE」 猫やお花などのモチーフなど春っぽいデザインのものも販売いたします。
「MERINGUE」 パステルトーンのローズやレモンフレーバーのメレンゲです。
「SUGARY MINERAL 」甘いゼリー菓子を鉱石にのように作っています。 味はローズやライチ、ピーチなど。
「ICING COOKIE」 猫やお花などのモチーフなど春っぽいデザインのものも販売いたします。
「ICING COOKIE 」 猫やお花などのモチーフなど春っぽいデザインのものも販売いたします。
「 BREAD」
【THUMB AND CAKES 吉田菜々子さんに聞きました】
ー自己紹介をお願いします
こんにちは、THUMB AND CAKESです。
シュガーケーキやアイシングクッキーなど、雑誌やイベントなどの菓子制作に携わっています。現在アトリエを代々木上原に構え、お菓子やシュガーアートを制作しています。
ー当日ブースでは、どんなものと出会うことができますか？
アイシングクッキーやメレンゲ、スコーンなどのイギリスをイメージした焼き菓子をご用意いたします。
ー東京蚤の市の限定品・新作などありましたらぜひご紹介ください！
ローズフレーバーの試験管シュガーや、アイシングクッキーをお持ちします。
ーご来場いただくみなさまへのメッセージをお願いいたします。
こんにちは！当日お会いできるのを楽しみにしています。
お気をつけてお越しください。
【店舗情報】
http://thumb-and-cakes.com/
＊提供メニューは変更となる場合があります。あらかじめご了承ください