アクアビットジャパン(東京)

▼思い入れのある一品とそれにまつわるエピソードを教えてください
アクアビットジャパンおすすめの一品は、スウェーデンの友人に教わったレシピで作った、スウェーディッシュミートボールです。マッシュポテトとリンゴンベリージャムを添える、北欧の定番の味わい。東京蚤の市・北欧市では毎回たくさんのお客さまに楽しんでいただけています。会場が変わって、また新しい方にお会いできるのを楽しみにしています。

 

▼アクアビットジャパンさんの或る1日のスケジュールを教えてください
10:00 メールチェック/発注内容やお問い合わせを確認
11:00 フィーカ/お茶とお菓子で小休止する、スウェーデンの文化
12:00 出荷手配/各お取引先・お客様へたいせつに商品を発送手配
15:00 試食/新商品の試食。オリジナル商品はいくつかパターンを作って食べ比べる。
16:00 フィーカ/フィーカは1日何度やってもいいのです
17:00 販売営業/レストランやカフェに食材をご紹介

 

 
アクアビットジャパン
http://www.aquavitjapan.jp/
tel.03-3408-4778