Kirsikka(長野)


▼思い入れのある一品とそれにまつわるエピソードを教えてください
フィンランド ARABIA社 Kirsikka(キルシッカ)シリーズ(1975-79年製造)
フィンランド語で「さくらんぼ」を意味し、私たちの店名でもあるこのシリーズ。私たちが北欧ヴィンテージに魅せられたシリーズのひとつでもあり、現在も北欧買い付けに訪れる度に日本に連れて帰ってきます。

「ふたつでひとつのさくらんぼ」のような
・私たちと、現地で出会い繋がった北欧ヴィンテージや北欧デザインの雑貨
・お客さまと、私たちがセレクトした北欧のモノとコト
・そしてお客さまと、私たち
・「Kirsikka」をかたちにする私たち夫婦

そんな関係を大切にしたい!という思いで2013年オープンから6年経った今年の7月に移転、旧店舗から5分ほどの場所で新しいスタートを切りました。
「ふたつでひとつのさくらんぼ」の思いは今も、そしてこれからもずっと変わりません。

 


▼Kirsikkaさんの或る1日のスケジュールを教えてください
*Kirsikkaの北欧買い付けの1日
5:00 起床、昨日やり残した買い付け商品のパッキング
8:00 買い付け商品の出荷
    帰り道に、朝食の焼きたてパンを求めて近所のパン屋さんへ
10:00 買い付けに出かける
15:00 買い付けの合間のFika
18:00 買い付けを終えてアパートに戻る
19:00 夕食は基本自炊(出来るだけ現地の食材を楽しむ!)
21:00 サウナで1日の疲れを癒す(フィンランドではサウナ付きの一軒家に滞在することが多いです)
22:00 北欧コーヒーを片手に当日買い付け商品のパッキング 〜力尽きるまで…

 


▼お店の外観

 
Kirsikka
http://www.kirsikka.jp
長野県松本市深志3-1-4
tel.0263-88-8208