ベジタブルスープカレー 北海道産の選りすぐりの食材を使ったスープカレー です。 とかちマッシュのマッシュルームや富良野産の玉ねぎ、人参、キャベツなどをふんだんに使ったスープストックを、香り高い15種類以上のスパイスで仕上げました。
自家焙煎コーヒー 東ティモールの標高2000m以上の農園で採れた高品質なコーヒー豆を自家焙煎しています。
スパイスチャイ 北インドのスパイスチャイを現地で研究して作ったcafeゴリョウの看板メニュー。体の中から温まる冬にぴったりのドリンクです。
【cafeゴリョウ 名前さんさんに聞きました】
ー自己紹介をお願いします
築80年の古民家を改装し、カフェとゲストハウスを作りました。自家菜園の野菜を使ったフードメニューや宿泊、目の前に広がる農園などを通して自由で豊かなライフスタイルの提案をしています。
ーご来場いただくみなさまへのメッセージをお願いいたします。
第5回関西蚤の市を楽しみにしている皆様、北海道のcafeゴリョウです。私達は第2回から参加させて頂いているので4回目になりますが、今年も素敵な会場で出店できると思うとワクワクします。北海道産の食材で仕込んだスープカレーや、自家焙煎コーヒー、看板メニューのスパイスチャイなど体の芯から温まるメニューをお持ちします。関西の皆様にお会いするのを楽しみにしております！
【店舗情報】
cafeゴリョウ
富良野市上御料
tel.0167-23-5139
https://www.goryo.info/cafe/