続いて紹介するのは『ひなた焼菓子店』です。選び抜かれた素材と、その素材を大切にする店主の森さんの想い、それがカタチと成した、素朴ながらも奥深い味わいのある焼き菓子は、古き良きものとの相性が抜群、宝探しのひとときのくつろぎです。お茶の時間にゆっくりと召し上がってくださいね。

【ひなた焼菓子店さんに聞きました】
01 自己紹介をお願いします。
相模原市の東林間で、カフェと家具屋を併設した焼菓子店です。

02 当日はどのようなメニューをご準備いただけますか？
定番メニューのタルト、スコーン、パウンドケーキ、クッキーを用意します。

03 どのようなディスプレイで東京蚤の市を演出してくださいますか？
お店でも使っている木のトレーなどに並べて、シンプル＆ナチュラルに。

04 来場する方へひとことメッセージをお願いします！
美味しいモノたくさんと、蚤の市モノももって行く予定です。気持ちの良い季節、ぜひぜひ楽しみにいらして下さい！

【店舗情報】
ひなた焼菓子店
神奈川県相模原市南区東林間5-10-2-2F
tel. 042-765-0250
http://www.hinatayakikashiten.com