お食事
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レンズ豆とレモンが効いたトルコ風のスープ
cafeゴリョウ（北海道／MAP035）
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群馬県吾妻郡で頼れる同級生が安全に美味しく育てた豚肉を使わせていただき じっくり塩漬け熟成 しっかり燻して うずまきちゃん（ソーセージ）作っております
成城・城田工房（東京／MAP034）
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小田急線喜多見駅ふれあい広場前にてハム＆ソーセージ製造販売しております
成城・城田工房（東京／MAP034）
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大うずまき様が目印です
成城・城田工房（東京／MAP034）
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ほしのこ弁当。当店の看板商品の日替わり弁当です。旬の食材と厳選した調味料を使用して、一つ一つ丁寧に、心を込めてお作りしています。写真はイメージです。
ほしのこ食堂（愛知／MAP037）※ 18日のみ
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ほしのこ弁当のメニューは、仕入れで食材を見て、その場で決めています。東京蚤の市にはその日限りの特別なお弁当をご用意予定です。（写真はイメージです。）
ほしのこ食堂（愛知／MAP037）※ 18日のみ
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ほしのこ弁当。出汁をひいて一本ずつ手焼きしているだし巻き卵と、素材を生かした炊き合わせは、ほしのこ弁当の定番人気のおかずです。ひとくち食べてほっとする、毎日食べたくなるような、そんなおかずを沢山詰めてお届けします。（写真はイメージです。）
ほしのこ食堂（愛知／MAP037）※ 18日のみ
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群馬県産の豚肉、淡路島産の玉ねぎなどの具材に、自家製の鶏白湯スープ＆３種のダシをベースに仕上げた定番の「ニクマン」。ホタテ貝柱や、牡蠣と塩のみで作られたオイスターソースも加えてうまみを閉じ込めています
Who’s that MAN?（群馬／MAP064）※19日のみ
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リピーターさんから1番人気の「ショウガマン」。高知県産のショウガを、すりおろし＆千切りでたっぷりと加えています
Who’s that MAN?（群馬／MAP064）※19日のみ
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フザマンのピザまん的存在である「アンチョビチーズマン」。ハーブが香る具は、自家製セミドライトマトの酸味がアクセントに。セルロース不使用のチーズを使っています
Who’s that MAN?（群馬／MAP064）※19日のみ
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皮は、北海道産の小麦粉と天然酵母でじっくりと低温発酵しています。てんさい糖のほんわかした甘みと、ふわっモチッとした食感をお楽しみください
Who’s that MAN?（群馬／MAP064）※19日のみ
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インテル定番ショートパスタ
非公開: intervallo（栃木／MAP031）
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塩麹チキンとケールのキッシュ
非公開: intervallo（栃木／MAP031）
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Perch.オリジナルの「米粉で作る鶏の唐揚げ」 その場で揚げる熱々の唐揚げには、Perch.自家製のオリジナルソースを選んでかけて頂きます。 唐揚げは米粉100%使って作っていて、カラッ美味しく揚がっています。 生ビールやジュースなどドリンクもご用意してお待ちしております。
Perch.（東京／MAP043）
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旬のお野菜とたい焼きを詰めたお弁当
AYU-TABLE （東京／MAP062）※19・20日のみ
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秋の食材を詰め込んだ炊き込みご飯弁当
AYU-TABLE （東京／MAP062）※19・20日のみ
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フルーツ生春巻き入りお弁当
AYU-TABLE （東京／MAP062）※19・20日のみ
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ファラフェルとソイチキンのクミンフリット弁当
AYU-TABLE （東京／MAP062）※19・20日のみ
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旬のお野菜を精一杯詰め込みます
AYU-TABLE （東京／MAP062）※19・20日のみ
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ひよこ豆のスパースカレー弁当
AYU-TABLE （東京／MAP062）※19・20日のみ
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お茶の時間に用意したい、甘いおやつ。メープルシロップのみで全体の甘みをつけ、 林檎のシロップ漬けに金木犀とレモンタイムを纏わせ5種の果物と3種のハーブが爽やかに香る、 FLOWERBARN lesmyrte オリジナルグラノーラです。
FLOWERBARN lesmyrte（山梨／MAP049）
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今季のオリジナルグラノーラは、季節のフルーツとして柿とプルーンをブレンドして登場です。
FLOWERBARN lesmyrte（山梨／MAP049）
