北海道産の野菜を生かしたトマトのベジタブルスープカレーです。美味しいトマトの甘さと、風味豊かなスパイスが効いたスープカレーで北海道の収穫の秋を感じてください。
無農薬、有機栽培の東ティモール産のフェアトレードコーヒー豆を自家焙煎しました。
本場インドで研究したcafeゴリョウの看板メニューのスパイスチャイです。
【cafeゴリョウ 澤井雅樹さんからご来場いただくみなさまへメッセージ】
関西蚤の市を楽しみにしている皆様、お久しぶりです。北海道から出店させて頂くcafeゴリョウです。富良野市の郊外にある築80年の古民家をリノベーションしたカフェとゲストハウス、そして約400坪の自家菜園を通して田舎の自由なライフスタイルを提案しています。
今回のフードメニューは富良野産、北海道産の野菜を生かした「トマトのベジタブルスープカレー」をお持ちします。
私たちが信頼する農家さんで契約栽培している無農薬のミニトマト「シシリアンルージュ」を使い15種類の香り高いスパイスとハーブで仕上げました。
具材やスープストックには自家栽培のカボチャ、富良野産の玉ねぎやジャガイモ、キャベツなどの旬の食材、そして「とかちマッシュ」のブラウンマッシュルームを贅沢に使っています。
お米も、もちろん富良野産の新米。富良野市の中でも特に美味しいと知られる山部地区の大石農園から、人気の品種「ゆめぴりか」をお届けします。美味しいトマトの甘さと、風味豊かなスパイスが効いたスープカレーで北海道の収穫の秋を感じてください。ドリンクには本場インドで4か月間研究したスパイスチャイ、自家焙煎コーヒー等をお持ちします。関西の皆様にお会いするのを楽しみにしております。
【店舗情報】
cafeゴリョウ
北海道富良野市上御料
tel:0167-23-5139
http://cafe.goryo.info
*提供メニューは変更となる場合があります。あらかじめご了承ください
ぐるぐるソーセージの「うずまきちゃん」
ジューシーなスモークチキン
【成城・城田工房 城田豊仁さんからご来場いただくみなさまへメッセージ】
群馬県吾妻郡で、大学時代の同級生が大切に育てた豚をつかわせていただき、必要最低限の添加物で、じっくり塩漬け熟成、しっかり、燻して、ハム&ソーセージを作っております。そんな、ソーセージ・うずまきちゃん炭火焼を是非
【店舗情報】
成城・城田工房
東京都狛江市東野川4-5-8
03-3489-8611
seijohamu.com
*提供メニューは変更となる場合があります。あらかじめご了承ください
Cafe らしいカラーリングの1961yVWタイプ2 内装はDIYしました◎
当店オリジナルブレンド豆を使用したエスプレッソです。
きめ細かなスチームミルクを注ぎ入れた当店おすすめの商品です。
アイスメニューもご用意しております。
熱気あふれた会場でのどが乾いたら ジンジャーソーダがおすすめです!
無添加パンを使用し、焼き立てのパニーニをご提供。
【Caferret’s 雨堤ミカさんからご来場いただくみなさまへメッセージ】
心地よい季節に開催される楽しすぎる蚤の市会場で、ほっと一息カフェタイムをお過ごし頂けますよう、様々なドリンクメニュー、パニーニなどをご用意して皆様のお越しをお待ちしております〇
【店舗情報】
Caferret’s
兵庫県
http://www.caferrets.com
*提供メニューは変更となる場合があります。あらかじめご了承ください
炭焼き
焼きリンゴのパルフェ
【maruyoshi 笠原慎也さんからご来場いただくみなさまへメッセージ】
皆様マルヨシと申します!
普段お店でもお出しさせていただいております
炭焼きで豚を焼いて特製ソースでからめた「トンテキ」と
地元産のリンゴをふんだんにソテーした「焼きリンゴのパルフェ」
をご用意させていただこうと思っております!
香ばしい煙とリンゴをバターでソテーした甘ーい香りが漂っているのが目印です!
ぜひお立ち寄りくださいませ!
【店舗情報】
maruyoshi
栃木県宇都宮市氷室町1041‐150
tel:028‐667‐4338
http://sakaya-cafe-maruyoshi.org/
*提供メニューは変更となる場合があります。あらかじめご了承ください
お土産セット
グラノーラをはじめ「パンとおいしいもの」の詰め合わせ
パンとおいしいもの食卓
パンを囲む食卓にあったらいいなと思うおいしいものをおつくりしています。
レモンケーキ
口どけの良いホワイトチョコレートで包んだ、国産レモンの香りと旨みがつまったおやつ
自家製酵母パン1
国産米粉と全粒粉を加えた香ばしい生地のバタール30
自家製酵母パン2
全粒粉の生地のくるみパン、有機オリーブオイルの香りと塩がきいたごまごまフォカッチャなど自家製酵母パンいろいろ
焼き菓子
北海道の四つ葉さんの発酵バターを使用した香りのよいスコーン
豆乳ドーナツ 一番人気の豆乳ドーナツ。
【七穀ベーカリー 山本洋代さんからご来場いただくみなさまへメッセージ】
年末の楽しみの一つとなった関西蚤の市。
七穀ベーカリーでは、ひとやすみのお食事も楽しんでいただけるように、その場でお召し上がりいただける温かいメニューと、
お土産におススメの自家製酵母パンをはじめ、12月限定の七穀シュトーレンやピーナッツバターなどの「パンとおいしいもの」
などよりすぐりのおいしいものをお持ちします。
お気に入りのものを見つけたり、おいしいものを食べたり、お土産をお家で分けあったり、関西蚤の市を一緒に満喫しましょう。
【店舗情報】
七穀ベーカリー
大阪府寝屋川市香里南之町9-9 マスターズ香里園1階
tel.072-835-1855
http://759bakery.jp/
*提供メニューは変更となる場合があります。あらかじめご了承ください
おかずたっぷりのお弁当
カリカリほわほわのイベントで人気のドーナッツ
日曜日限定のトマトおでんうどん。土曜日には、トマトチキンカレーが登場!
【食堂souffleさんからご来場いただくみなさまへメッセージ】
ご来場いただく方へメッセージをお願いします。
souffleでは おかずのたくさん入ったお弁当 どんな時間に食べてもおいしいドーナッツをご用意しています。
たくさん歩いて探して お腹が空いたらぜひお立ち寄りください。
お気に入りのものが見つかりますように!!
【店舗情報】
souffle
〒604-8462
京都府京都市中京区西ノ京北円町63
http://souffle-shokudo.com
手紙舎つつじヶ丘本店は、団地の中の商店街にあります。
ドライフラワーと本がたくさんある店内。当日も植物で飾り付けたブースでお待ちしております。
名物、ナポリタン。
季節の果物を使った自家製シロップはお湯割りやソーダ割りで。
【手紙舎 笹野千鶴さんからご来場いただくみなさまへメッセージ】
こんにちは。東京・調布市にあるカフェ、手紙舎です。手紙舎のカフェには手紙舎つつじヶ丘本店、手紙舎 2ndSTORY、本とコーヒーtegamisha、菜花の4つのお店があります。関西蚤の市では、毎年恒例、手紙舎名物のナポリタンをご用意いたします。オーガニックケチャップを使用し、酸味を効かせたスパゲティに成城城田工房のソーセージを贅沢にのせて仕上げます。その場で炒めるナポリタンは美味しい香りでいっぱい。ぜひお腹をすかせてお越しください。また、季節の果物で作った自家製シロップもお持ちします。あたたかなお湯割りや、すっきりとソーダ割りでどうぞ。年に一度、冬の季節にお会いできることを楽しみにしております。
【店舗情報】
●手紙舎 つつじヶ丘本店
11:00~18:00(LO17:30)
東京都調布市西つつじヶ丘4-23-35
042-444-5331
●手紙舎 2nd STORY
12:00~23:00(LO22:00)
東京都調布市菊野台1-17-5 2階
042-426-4383
●本とコーヒー tegamisha
12:00~19:00(LO18:30)
モーニング(土、日、祝日のみ)8:00~12:00
東京都調布市菊野台1-17-5 1階
042-440-3477
●菜花
11:00~18:00(LO17:30)
東京都調布市下石原2-6-14
042-444-0660
http://tegamisha.com/
*提供メニューは変更となる場合があります。あらかじめご了承ください
【日光珈琲さんからご来場いただくみなさまへメッセージ】
栃木より参加します「日光珈琲」です。自家焙煎珈琲をお届けします!
【店舗情報】
日光珈琲
Cafe’饗茶庵本店 根古屋路地
栃木県鹿沼市上材木町1737
tel. 0289-60-1610
http://nikko-coffee.com/cafe
日光珈琲 玉藻小路
栃木県日光市今市754
tel. 0288-22-7242
日光珈琲 朱雀
栃木県鹿沼市麻苧町1631
tel. 0289-78-4225
日光珈琲 御用邸通
栃木県日光市本町3-13
tel. 0288-53-2335
*提供メニューは変更となる場合があります。あらかじめご了承ください
NEW fato.は古民家でやってます
オリジナルカレー焼きそば
自家製酵素シロップを使ったHOTワイン
セイロンを使った濃厚なシナモンロール
平飼い卵のバナナケーキ
定番の焼き菓子いろいろ
【fato.相原隆司さんからご来場いただくみなさまへメッセージ】
原田製麺さんの美味しい麺を使った”カレー焼きそば”をご用意いたします!
スパイスをブレンドして、香り豊かに仕上げます
(土曜日のみ焼き菓子やパンを持っていきます)
千葉県長生村に移転してから初めての関西出店となります
皆様とお会いできることを楽しみにしております^^
【店舗情報】
fato.
千葉県長生郡長生村一松丁174
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*提供メニューは変更となる場合があります。あらかじめご了承ください
【山食音 東岳志さんからご来場いただくみなさまへメッセージ】
鎌倉の山道具ブランド「山と道」とVEGAN食堂「PLANT LAB.」が運営する山食音です。
地元野菜を使ったVEGAN食堂に併設したウルトラライトな山道具展示。多分野の交流できる食堂を目指しています。今回もメインメニューの南インドベジミールスとおつまみ、スイーツなどもご用意出来ればと考えています
【店舗情報】
山食音
京都市上京区梶井町448 清和ビル2FーA
https://www.facebook.com/yamashokuon/
*提供メニューは変更となる場合があります。あらかじめご了承ください