「試験管シュガー」
お砂糖をカラーリングし、星屑をイメージして作っています。砂糖のつぶが大きいものはお茶へ入れたりそのまま食べてみたり。（金平糖のような感じ！）パールやカラフルなミンツなども入っているので、アイスクリームやかき氷などのケーキのトッピングにもお使い下さい。

「ICING COOKIE」
猫やお花などのモチーフなど春っぽいデザインのものも販売いたします。

「FLOWER SUGAR CUBE」
暖かいお茶に入れるとお花が浮かびます。

「SUGARY MINERAL」
甘いゼリー菓子を鉱石にのように作っています。味はローズやライチ、ピーチなど。

「MERINGUE」
パステルトーンのローズやレモンフレーバーのメレンゲです。

「MERINGUE」
粉の味がしっかり味わえるスコーンです。当日は何種類かお持ちします。

【THUMB AND CAKES 吉田菜々子さんからご来場いただくみなさまへメッセージ】
こんにちは、THUMB AND CAKESです。アイシングクッキーや試験管に入ったシュガーやキャンディなど少しキラキラとしたイメージのお菓子をたくさんご用意してお待ちしております。ぜひぜひお立ち寄りください。

【店舗情報】
THUMB AND CAKES
http://thumb-and-cakes.com/

【店舗情報】
THE GLOBE
世田谷区池尻2-7-8
tel:03-5430-3662
http://www.globe-antiques.com/

SONY DSC

【maruyoshi 笠原慎也さんからご来場いただくみなさまへメッセージ】
栃木県から来ましたマルヨシです！ 栃木県の素材だけを使用してお作りしております！
栃木県の鮎と鶏でじっくりとったスープでフォーをお作りします！その他栃木県産小麦でおつくりした焼き菓子などもお持ちする予定です。ぜひ食べに来てください！

【店舗情報】
maruyoshi
栃木県宇都宮市氷室町1041‐150
tel:028‐667‐4338
http://sakaya-cafe-maruyoshi.org/

１９６１ｙVWタイプ２　バスをカフェに自ら手作りしました。

オリジナルのエスプレッソ豆にきめ細かなスチームミルクを注ぎ入れた当店おすすめの商品です。

素材にこだわったソーダ。写真は国産しょうがを使用したスパイシーなジンジャーソーダです。

無添加パンを使用し、焼き立てのパニーニをご提供。

【Caferret’s 雨堤美佳さんからご来場いただくみなさまへメッセージ】
１９６１製フォルクスワーゲンバスで美味しいエスプレッソ、カフェドリンク、パニーニなどをお届けに大阪から参ります。
エスプレッソは当店オリジナルのブレンドを使用。きめ細かなスチームミルクとともにおつくりするカプチーノがおすすめです。その他軽食としては無添加パンを使用したパニーニを焼きたてでご提供します。ワーゲンバスもじっくり見てください。目で楽しみ、そして味も楽しめます～。　皆様のお越しをお待ちしております！

【店舗情報】
Caferret’s
大阪府
http://www.caferrets.com

自家製粉の玄米粉をつかったグラノーラ。一番人気は「オリジナル」です！

大豆粉とグラノーラで作ったエナジーバーです。小腹が空いたときにオススメ！

デカフェのコーヒーをつかったコーヒーバッグ。カフェイン控えている方にも安心して飲んでいただけます。

ほんのりバニラ風味のベースにピスタチオとイチジクが入った贅沢なグラノーラです。数量限定、東京蚤の市だけでの販売になります。

【エルフグラノーラさんからご来場いただくみなさまへメッセージ】
兵庫県の神戸元町からきたエルフグラノーラです！今年も東京蚤の市でたくさんのお客様と出会えるのが楽しみです。
蚤の市でしか買うことができない限定のグラノーラも持っていきます。よろしくお願いします。

【店舗情報】
エルフグラノーラ
兵庫県神戸市中央区中山手通3-2-1-110
tel:078-332-6202
http://elphgranola.jp/

お土産に人気の『チョコのスコーン』

素朴な甘みの『ビスコッティ』

看板商品で定番の『まいにち』

お子様に人気の『わっか』

【店舗情報】
うぐいすと穀雨
〒171-0032
東京都豊島区雑司が谷3-8-1　木村ビル２F
tel:03-3982-9223
www.uguisu-kokuu.com

バルダーナロッソ

フルーツビネガーサングリア

自家製はちみつレモン

【intervallo 及川真弘さんからご来場いただくみなさまへメッセージ】
栃木県小山市にて空間提供業を営んでおりますintervallo（インテルヴァッロ）と申します。
店名は、ハーフタイム、休憩、休息などを意味するイタリア語。宝物探しのような特別な2日間、各々のハーフタイムにお立ち寄りくださいね。木目のキッチンカーにカウンター席を増設してお待ちしております。

【店舗情報】
intervallo
〒323－0819
栃木県小山市雨ケ谷新田73－121
tel:0285－29－0027
http://www.intervallo2008.com/

鹿沼でおいしく育った新鮮なお野菜を使ったレストランです

看板メニューの人参フライ！外はサクッ中はジューシー！

鹿沼で元気に育ったお野菜を果物と一緒にスムージーに！

今が旬のアスパラ！甘く柔らかい鹿沼のアスパラを食べてみてください！

【店舗情報】
AN-RIZ-L’EAU
鹿沼市上材木町1684
tel.0289-62-0772
https://www.facebook.com/an.riz.leau/

＊提供メニューは変更となる場合があります。あらかじめご了承ください

メニューが決まりましたー！
「完熟いちごとオーガニックレモンのイートンメス」です！

イートンメスは、メレンゲとクリーム、いちごを合わせたイギリスの初夏のデザート。こう聞くととってもシンプルなデザートなのですが、食べると想像を上回るおいしさ！　それを今回の東京蚤の市のためにアノダッテらしいイートンメスにアレンジしてお作りします。

まずは、なかなか出回ることの難しい完熟摘みの甘く香り高いいちごで作ったコンポートソース、たっぷりのクリーム、さくさくメレンゲもいちごで！　2種類のオーガニックレモンはピールにコンフィ、そして甘酸っぱいレモンクリームをその場でサンドしたレモンクリームサンドも！　これらすべてを盛り合わせた目にも口にもとびきりうれしいパフェのようなスペシャルデザート。ご注文ごとに盛り付けますのでスプーンでざくざく混ぜながらサクサクとクリーミーな食感をお楽しみください！
※デザートも土曜日からお作りしてなくなり次第終了となります

ドリンクにはフルーツから作ったシロップ＋αのフルーツソーダを！　もちろんもちろんのジャムも、デザートと同じ完熟摘みのいちごで作ったものからさわやかな柑橘類などずらり並べます！　お持ち帰りできる焼き菓子には、抹茶やココナッツのクッキーや、国産ではまだ珍しいきゅーっと甘酸っぱいサワーチェリーの自家製コンフィをチョコレート生地に焼きこんださっくりしっとりケーキやダブルシトラスサマーケーキにキャラメル、アノダッテのジャムをたっぷりサンドしたビクトリアサンドイッチケーキも並べます！　

朝から夕方まで開催されている東京蚤の市、10時のおやつに、ランチ後のデザートに、3時のおやつに蚤の市散策の合間にぜひひと息つきにいらしてくださいね。

みなさまにお会いできることを楽しみにお待ちしています！

【アノダッテ　ふじもとようこさんからご来場いただくみなさまへメッセージ】
こんにちは。フルーツ大好きおやつとジャムのアノダッテです。
今回も、その場で作るデザートにフルーツドリンク、ビクトリアサンドイッチをはじめとした焼き菓子やジャムなどいつもの小さな小屋にもりもり並べる予定です！

※エコバッグのご協力お願いいたします。
※おやつとジャムは、全て土曜日から並べますので、無くなり次第終了となります。
※内容は変更することもございます。

【店舗情報】
アノダッテ
http://anodatte.main.jp

＊提供メニューは変更となる場合があります。あらかじめご了承ください