続いて登場するのは「ヘブンズテーブル」。埼玉県川口市を拠点に、パン教室や料理教室を行う出張食堂です。もみじ市を知る人の間では「自家製酵母クイーン」として知られる酵母パンのエキスパートが、今回はいつもとは違う“顔”を見せてくれますよ。楽しみ！

【ヘブンズテーブルさんに聞きました】
01 当日はどのようなメニューを提供してくださいますか？
いつものヘブンズテーブルとは違うものも販売します。パリのマルシェ、蚤の市をイメージした飲み物、食べ物を考えています。レバノンサンド（ファラフェル入り、チキンバ入りの2種類）、マンタロー（Menthe a l’eau）、ジンジャーソーダなどなど。もちろん酵母ワッフルも焼きますよ～。

02 東京蚤の市をどのように楽しみたいですか？
私もお客様になってイロイロな物を観たいな。

03 来場する方々へ、ひとことメッセージをお願いします！
ぜひ遊びにきて下さい。

ヘブンズテーブル
url. http://www.f6.dion.ne.jp/~h-table/h-table/