5.24.THU

【出店者紹介】アノダッテ

おやつといえば、アノダッテ! アノダッテと言えば、おやつ! もみじ市の「おやつのエース」が、第1回東京蚤の市に参加してくれることになりましたよ。嬉しいなー。もう、本当においしいんだからっ!

【アノダッテ・ふじもとようこさんに聞きました】
01 当日はどのようなメニューを提供してくださいますか?
パンケーキをもう一度!
以前イベントで作らせていただいたパンケーキを今回は、「いちごのパンケーキ」で!
焼き立てを、たっぷりのアノダッテ自家製いちごジャムとクリームでぱくついてください!それと、その場でもしゃもしゃ食べられるクッキーもどうぞ!
ちいさなちいさなアノダッテは、2日間だけのあの小屋で、いつもどおりふたりっきり、パンケーキの焼ける甘い香りを立ちのぼらせながらみなさんをお待ちしていますね。

02 東京蚤の市をどのように楽しみたいですか?
築50年ちかい平屋で過ごし、もう使えなくなるので交換してくださいって連絡もらっちゃうようなふる~い電話を使いこなしていたくらい(?!)古いもの好きなアノダッテなので、もちろんぐるぐるわくわく目を回さないように楽しんじゃいますよ!

03 来場する方々へ、ひとことメッセージをお願いします。
今回は、誰もがみんな初めての「東京蚤の市」。
みんなですてきなはじめてを作り上げましょ。

アノダッテ
url. http://members2.jcom.home.ne.jp/anodatte/

Category: 飲食

5.23.WED

【出店者紹介】ヘブンズテーブル

続いて登場するのは「ヘブンズテーブル」。埼玉県川口市を拠点に、パン教室や料理教室を行う出張食堂です。もみじ市を知る人の間では「自家製酵母クイーン」として知られる酵母パンのエキスパートが、今回はいつもとは違う“顔”を見せてくれますよ。楽しみ!

【ヘブンズテーブルさんに聞きました】
01 当日はどのようなメニューを提供してくださいますか?
いつものヘブンズテーブルとは違うものも販売します。パリのマルシェ、蚤の市をイメージした飲み物、食べ物を考えています。レバノンサンド(ファラフェル入り、チキンバ入りの2種類)、マンタロー(Menthe a l’eau)、ジンジャーソーダなどなど。もちろん酵母ワッフルも焼きますよ~。

02 東京蚤の市をどのように楽しみたいですか?
私もお客様になってイロイロな物を観たいな。

03 来場する方々へ、ひとことメッセージをお願いします!
ぜひ遊びにきて下さい。

ヘブンズテーブル
url. http://www.f6.dion.ne.jp/~h-table/h-table/

Category: 飲食

5.22.TUE

【出店者紹介】HOME. フルタヨウコ(27日)

続いて登場するのは料理家の「HOME.フルタヨウコ」さん。今回は、美味しいスコーンとスープを準備して下さるほか、鉱物愛好家のフジイキョウコさんと一緒に、魅力的な“古もの”も販売してくれますよ!

【フルタヨウコさんに聞きました】
01 当日はどのようなメニューを提供してくださいますか?
スコーンとスープ、レモネードなど。ジャムも少しだと思いますが販売いたします。 ジャムをスコーンにつけて蚤の市のおやつにしていただけましたら。

02 当日はどのような“古もの”を販売してくださいますか?
鉱物愛好家のフジイキョウコさんと一緒に古ものなどを販売します。フジイさんは古いも古い、化石や鉱物を、私はそんなに古くない今まで使っていた食器を販売します。作家ものはライフスタイルが変わっても手放せなかったのですが、どういう思い入れがあるのかお話した上でお渡しできる今回、放出しようかと思っています。

03 東京蚤の市をどのように楽しみたいですか?
自分で愛着もって使っていたものを、直接お話したかたにもらわれていっていただけることを楽しみにしています!

04 来場する方々へ、ひとことメッセージをお願いします!
そんなに量はだせないかと思いますが、ひとつひとつ思い入れのあるものばかりです。ぜひみにきてください。

HOME. フルタヨウコ
url. http://home-home.jp/

Category: 飲食

5.22.TUE

【出店者紹介】カオリーヌ・かのうかおり(27日)

続いては、チーズ研究家であり料理家の「カオリーヌ・かのうかおり」さんの登場です。おいしいチーズケーキはもちろん、料理器具などの雑貨や食器の販売もしてくださいますよ。

【カオリーヌ・かのうかおりさんに聞きました】
01 当日はどのようなメニューを提供してくださいますか?
☆料理
・バスクのお惣菜
・バスクのワイン
・バスクのチーズケーキ

☆フリーマーケット
・お菓子の型
・撮影で使っただけの食器、グラス
・フライパンや鍋などの調理器具
(バスクで買い付けてきたリネン類も販売します)

02 東京蚤の市をどのように楽しみたいですか?
パリで見た蚤の市を頭に思い描いて楽しみたいと思います。

03 来場する方々へ、ひとことメッセージをお願いします!
昨夏、わたしが旅をした美食地帯“バスク”のおいしいお食事とともにおいしいお料理がうまれる道具、器具を販売します。お料理やお菓子を作るのが大好きな方、大きなバッグを持ってお越し下さい。

カオリーヌ・かのうかおり
url. http://kaorinne.ocnk.net/

Category: 飲食

5.21.MON

【出店者紹介】ひなた焼菓子店(27日)

続いて登場するのは季節のタルトやスコーンなど、焼き菓子がおいしい「ひなた焼菓子店」です! 蚤の市ということで、お菓子以外にお菓子の方や本、雑貨なども販売してくれますよ。

【お店の特徴】
神奈川県 東林間のちいさなお菓子屋さんであり、カフェ。季節のフルーツを使ったタルトやスコーンなど、その名のとおり、おいしい焼き菓子が食べられるお店。

【ひなた焼き菓子店さんに聞きました】
01 当日はどのようなメニューを提供してくださいますか?
季節のタルト、スコーン、シフォンケーキ、定番のお菓子たち

02 東京蚤の市をどのように楽しみたいですか?
もみじ市には販売しない蚤の市ならではの、お菓子の型や本、雑貨類もしますので、そちらもお楽しみに!!

03 来場する方々へ、ひとことメッセージをお願いします!
とても気持ちのよい季節ですのでみなさまたのしんでくださいませ~。

ひなた焼菓子店
神奈川県相模原市南区東林間5-10-2-2F
11:00〜18:00
月、火休み
tel. 042-765-0250
url. http://hinatayakikasiten.com/

Category: 飲食

5.18.FRI

【出店者紹介】THUMB AND CAKES

続いて登場するのは「THUMB AND CAKES」です。「東京蚤の市限定」、あのイラストがアイシングクッキーになって登場しますよ。

【お店の特徴】
はじめまして。THUMB AND CAKESです。現在代々木上原にアトリエを構え、オーダーメイドや、レッスンなどを中心に活動しています。 かわいくて美味しいお菓子を、日々探求!

【THUMB AND CAKESさんに聞きました】
01 当日はどのようなメニューを提供してくださいますか?
かわいくデコレーションしたアイシングクッキーや、カラフルなメレンゲ、カップケーキやパウンドケーキ、ガトーショコラなどです。

・焼き菓子、メレンゲ、アイシングクッキーなど。
・ニシワキタダシさんイラストのアイシングクッキー(東京蚤の市限定販売)

02 東京蚤の市をどのように楽しみたいですか? アトリエのみなので、店頭販売を出来る機会を頂けてすごく楽しみです。

03 来場する方々へ、ひとことメッセージをお願いします!
とっても気持ちの良い季節なので、お菓子を食べながら、たくさんの小道具やさんへ足を運んで下さいね。お会い出来るのを楽しみにしています!

THUMB AND CAKES
東京都渋谷区西原3-18-4 マンションアイ2-B
tel. 080-4116-5792
url. http://thumb-and-cakes.com/

Category: 飲食

5.17.THU

【出店者紹介】手紙舎

我らがカフェ「手紙舍」ももちろん出店しますよ! さて、今回のメニューは、、、

【お店の特徴】
昭和40年代に立てられた神代団地のなかに佇むカフェ「手紙舎」。パスタやカレーライス、ケーキを食べながら。ときにコーヒーを飲みながら、ゆっくりと過ごしたくなる、どこか懐かしい雰囲気が漂う、そんな空間。店内では、古書モダン・クラシックが選んだ古本と、毎日の暮らしを楽しくしてくれるに違いない手仕事の道具や雑貨を販売しています。

【手紙舎さんに聞きました】
01 当日はどのようなメニューを提供してくださいますか?
自家製パンのサンドイッチと、豚バラと豆の煮込み。よく冷えたワイン。そして例の冷たい珈琲。

02 東京蚤の市をどのように楽しみたいですか?
初めての方も、いつも応援してくださっている方も、一緒に大人の佇まいを楽しみたい。

03 来場する方々へ、ひとことメッセージをお願いします!
歳月を経た品々と、おいしい食の共演へようこそ!

カフェと古本と雑貨「手紙舎」
東京都調布市西つつじヶ丘4-23 神代団地35号棟
営業時間/
火・水・木曜日 8:00~18:00
金曜日 8:00~22:30
土・日曜日 11:30~22:30
月曜定休
tel. 042-426-4383
url. http://tegamisha.com/

Category: 飲食

5.17.THU

【出店者紹介】日光珈琲

栃木県からは、自家焙煎の珈琲が人気のあのカフェがやってきます。続いては「日光珈琲」の登場です!

【お店の特徴】
栃木県 日光市の路地裏に佇むカフェ。オーナーの風間教司さん自らが改装したという古民家は、ひろく、落ち着いた空間。自家焙煎の珈琲はもちろん、地元の食材をふんだんに使用したランチやスイーツが魅力。

【日光珈琲さんに聞きました】
01 当日はどのようなメニューを提供してくださいますか?
ハンドドリップでおとした自家焙煎の珈琲と、日光天然氷のかき氷。

02 東京蚤の市をどのように楽しみたいですか?
掘り出しモノ探しついでに、珈琲淹れにいきます!

03 来場する方々へ、ひとことメッセージをお願いします!
コーヒー片手に宝物探し、お楽しみ下さい。

日光珈琲
栃木県日光市今市754 玉藻小路左
11:00〜21:00
tel. 0288-22-7242
url. http://www.nikko-coffee.com/

Category: 飲食

5.17.THU

【出店者紹介】成城 城田工房

続いては、もみじ市でもおなじみのあの「うずまきちゃん」が登場! じゅわーっと焼かれる様子を見たら、食べずにはいられません! 「成城 城田工房」が東京蚤の市にやってきます。

【お店の特徴】
群馬県吾妻郡の、大学時代の同級生が育てる、片桐農場の、安心・安全な豚で、しっかり、塩漬け・熟成・必要最低限の添加物で、桜のチップで燻し、安心・安全・おいしい・ハム、ソーセージ作りに精進しております。

【成城 城田工房さんに聞きました】
01 当日はどのようなメニューを提供してくださいますか?
うずまきちゃん・東京蚤の市巻きです。

02 東京蚤の市をどのように楽しみたいですか?
ゆるい感じで、3種類のうずまきちゃんを、吟味してもらいたいです

03 来場する方々へ、ひとことメッセージをお願いします!
安心・安全・おいしい・自家製の東京蚤の市巻き・うずまきちゃんを、是非…

成城 城田工房
東京都狛江市東野川4-5-8
10:00~19:00
月曜定休
tel. 03-3489-8611
url. http://seijohamu.com/

Category: 飲食

5.16.WED

【出店者紹介】薪窯パンと器 ユッカ屋(27日)

続いて登場するのは、薪窯で焼くパンがおいしい「薪窯パンと器 ユッカ屋」。おいしいサンドイッチとピザパンを届けてくれますよ。

【お店の紹介】 
日野市百草で「薪窯パンと器 ユッカ屋」 という小さな店を営んでいます。レンガを自分たちで積み上げた手作りの石窯に薪をくべてパンを焼いています。素朴ですが、ガシッと焼いた香ばしい皮、中はしっとりもっちりしたパンです。

【ユッカ屋さんに聞きました】
01 当日はどのようなメニューを提供してくださいますか?
薪窯で焼いた季節の野菜をのせたピザパンと、パンドカンパーニュやバゲットを使ったサンドイッチを作ります。

・サンドイッチ
→ツナとじゃがいものサラダ+にんじんサラダのカンパーニュサンド
→2種類チーズのバゲットサンド
→チキンソテーのバター醤油+くるみのカンパーニュ

・薪窯で焼いた季節の野菜をのせたピザパン

02 東京蚤の市をどのように楽しみたいですか?
私たちも古いものが大好きなので、あれこれ買い込んでしまいそうです!

03 来場する方々へ、ひとことメッセージをお願いします!
サンドイッチ片手に蚤の市をぷらぷら。そんな景色を想像しながらパンを焼いてゆきますね! お待ちしております。

薪窯パンと器 ユッカ屋
東京日野市百草736-3
金土日月の週4日営業
11:00〜18:00
url. http://yukka-ya.jugem.jp/

Category: 飲食