東京蚤の市でおなじみの「うずまきちゃん」が、今回は限定「東京蚤の市まきちゃん」に変身して登場します！ 安心・安全をモットーに、おいしさをギュッと詰めて、毎回楽しいひとときを届けてくれる「成城・城田工房」。うずまきちゃんないしはスモークチキンを手に持って、今回も登場するであろう、うずまきちゃんオブジェ（通称・大うずまき様）と一緒にハイ、ポーズ！
【成城・城田工房 城田豊仁さんからご来場いただくみなさまへメッセージ】
安心･安全・おいしい・おしゃれ・を目指して、Wうずまきちゃん（限定東京蚤の市まきちゃん）＆スモークチキンを一生懸命、マジメに作ります。
皆様のご来場、お待ちしております！
【店舗情報】
成城・城田工房
東京都狛江市東野川4-5-8
tel. 03-3489-8611
http://seijohamu.com
地域の人々に愛され続けるちいさな商店街の中にある「tiny little hideout SPOONFUL」が東京蚤の市に初出店！ マフィンに、キッシュに、ザクザク歯ごたえが嬉しいクッキー。実店舗やイベントで届けているのは、色々な国を旅して出会った気取らない料理の数々。その場でつまむもよし、お持ち帰りいただくもよしのお菓子を沢山ご用意して、みなさんのお越しをお待ちしています。
オープンから人気のざっくりスコーン
【tiny little hideout SPOONFULさんからご来場いただくみなさまへメッセージ】
東京都小金井市の住宅地に昔からある小さな市場、丸田ストアーの一角で2010年からイートイン、テイクアウトもできるお店を営んでいます。
少し足をのばせば武蔵野公園や浅間山、府中の森公園など武蔵野の緑に囲まれたエリアにあるので、お店にお越しの際はのんびりピクニック気分で来てくださったらうれしいです。
はけのおいしい朝市のメンバーとして毎月朝市にも出店中！
蚤の市では、定番の国産の素材を使ったマフィンやスコーン、チョコレートやドライフルーツがゴロゴロっと入ったチャンキーチョコクッキーやとろけるトフィーブラウニーなどの焼き菓子や季節の食材を使ったキッシュやデリをご用意する予定です。みなさまのお越しをおまちしておりまーす。
【店舗情報】
tiny little hideout SPOONFUL
東京都小金井市前原5-8-3 丸田ストア内スプンフル
tel. 080-3386-0635
http://tinylittlehideout.com
イベント出店におけるその佇まいからもう美しい。つくりだすお菓子にも、ディスプレイの端々にも物語が感じられる「cineca」が秋の東京蚤の市にも彩りを添えます。「cineca」のお菓子は映画を題材に、そこからあたらしいものがたりを発想して生まれます。それは、見たことのないような、一見お菓子には見えないようなちょっと変わったお菓子。いつものお菓子とは違う物語のあるお菓子をおすそわけします。
パレットに見立てたジンジャークッキー。お気に入りのカラーを見つけてください
キャットフードに見立てた小粒のクッキー。ネコ気分を楽しめます
どこかで拾った石ころのような大人のためのラムネ。海、山、川味の三種類ご用意します
裁縫にまつわるレモンのクッキー
標本のような花とハーブの砂糖菓子
ナッツのプラリネのお菓子は試験管瓶に閉じ込めてお届けします
【cinecaさんからご来場いただくみなさまへメッセージ】
kalikaliやpalette、Granny、a piece ofなど定番のお菓子をたくさんの種類もっていきます。
東京蚤の市限定のお菓子もなにか作れたらいいなとおもってます。
気持ちのいい季節、たくさんの人に会えることが楽しみです。
【作家情報】
cineca
http://cineca.si/（HP）
https://www.facebook.com/cineca.si（facebook）
数あるベーグルの中で、これほどまでにあらゆる層に分け隔てなく愛されるベーグルもそうはないだろう。つやっと光るまんまるのフォルム、パリパリの皮に噛みつくと、たちまち弾けるその食感。口の中に広がる香ばしく豊かな味のベーグルは、誰もが夢中になってしまうのも頷けます。西荻窪のベーグルとデリの店「pomme de terre」が、いよいよ東京蚤の市にやってきます！
【pomme de terreさんからご来場いただくみなさまへメッセージ】
西荻窪のベーグルとデリの店「Pomme de terre」です。
ベーグルプレートやベーグルサンドイッチなどなどご用意して皆様のご来店お待ちしております。
【店舗情報】
pomme de terre
東京都杉並区西荻北4-8-2-101
tel. 03-5382-2611
http:www.pomme-de-terre.net/
自家製酵母とイーストから作ったパンを販売する自宅パン屋「キナリノワ」。マフィンやコッペパンなど根強い人気の定番品もさることながら、季節の野菜を使ったパンなど、おいしくて“笑顔になれるパン”をめいっぱいに届けてくれますよ。甘いものから調理系、形も食感も様々で、見ても味わっても楽しめるのがパンの魅力。もちろん、キナリノワのパンも然りです。キナリノワのパンを食べた、笑顔のあなたに会えますように。
マフィン 挟んで食べてもパンがしっかり感じられるように厚みのあるマフィンです
コッペパン ふんわりしたコッペパンなのでいろんなものを挟んで食べても美味しいです
季節のフォカッチャ ドーーンと大きく焼いて季節のお野菜をのせています
紫さつま芋のパン 紫さつま芋を生地に練りこんだらとっても綺麗な色になりました
【キナリノワ 清水麻美子さんからご来場いただくみなさまへメッセージ】
横浜の自宅パン屋キナリノワです。
笑顔になれるパンを心を込めて作っています。
当日はお店での定番のパンやその時の気分で作ったパンを持っていきます！
皆さまにお会いできるのを楽しみにしております。
【店舗情報】
キナリノワ
神奈川県横浜市鶴見区岸谷2-13-22
http://kinarinowa.blog116.fc2.com/
心ときめく、胸高鳴るシュガースイーツをつくりだす「THUMB AND CAKES」。パステルカラーにビビッドカラー。カップケーキに花を咲かせ、繊細な造形をアイシングクッキーに施すその手仕事は、私たちの想像をぽんと飛び越えてやってきます。乙女の夢をぎゅっと詰め込んだお菓子箱、どうぞあけてみてくださいね。
一口サイズのケーキポップ。クリームを混ぜたケーキ生地にチョコレートをコーティングしています
キノコの形のアイシングクッキー
キノコの形のメレンゲ、リアルです
角砂糖の上にクリスマスモチーフをデコレーションしています
バラのデコレーションのカップケーキ。バラもおいしく食べられます
【THUMB AND CAKES 吉田菜々子さんからご来場いただくみなさまへメッセージ】
初めまして、THUMB AND CAKESです。
寒くなって来て、温かい飲み物と焼き菓子がおいしい季節になってきましたね。
スコーンや焼き菓子、カラフルなケーキポップなど、当日うろうろしながら食べられる焼き菓子や、プレゼントも出来るデコレーションのカップケーキも販売いたします。
そろそろクリスマスという事でクリスマスのオーナメントアイシングクッキーや、キノコの形のメレンゲも持って行く予定です。
見ても食べても楽しめる、そんなお菓子を目指しています。
当日、たくさんの方にお会い出来るのを楽しみにしています。
【作家情報】
THUMB AND CAKES
http://thumb-and-cakes.com/
日常の喧噪から離れた、と、言うよりも、その喧噪と寄り添いながら営まれている「nofu」。たくましく、そして気丈なその様は、店主・今泉宣子さんの人間性そのもののようだ。特筆すべきは「カフェ」と呼ぶには余る程の、美味しいご飯。ここを訪れる全ての客人にもてなされる、茶碗、小皿、小鉢…それらに盛られた料理は、そのどれもが艶やかで、煌めいている。日常を謳歌する、そのきっかけがnofuには詰まっている。
日々のご飯 定食
ボルシチ
【nofuさんからご来場いただくみなさまへメッセージ】
埼玉県は浦和で、「日々のご飯と古道具、器」屋として小さく営んでおります。
当日は、林檎のチップでスモークした鶏肉と地場野菜のサンド、温かいボルシチシチュー、自家製レモネードなどお持ちします。
また、kuboぱんさんのパン、珈琲カブさんの珈琲もお出しします。
【店舗情報】
nofu
埼玉県浦和区北浦和4-8-2
tel. 048-705-8698
http://www.nofu.jp
「食べる」ということ。ともすると、その行為さえもなおざりにしてしまいがちな日常の中で、「ひだまり商店」は改めてその楽しさを気付かせ、そして、どこまでも高めてくれる。慈しむようにつくられた数々のお菓子やおやつを食べれば、自然と顔が綻んでしまうのだ。今回は、店内の什器も担当しているco+feと共にやってきます。みなさまを楽しませようと、チーム・ひだまり商店。いつになく本気のようです。
【ひだまり商店さんからご来場いただくみなさまへメッセージ】
こんにちわ◎ 埼玉のひだまり商店です。
今回の蚤の市は、ひだまりには欠かせない
co+feとnote:と一緒にお邪魔します
宝探しとおやつの時間を…
手焼きのクレープ今回は
種子島から届いた安納芋と手仕事キャラメル
ゆっくり入れたひだまりブレンドとどうぞ◎
【店舗情報】
ひだまり商店／co+fe
埼玉県さいたま市浦和区北浦和2-11-22
tel. 070-5461-5615
http://www.hidamarishouten.com
http://co-fe.handmade.jp
神奈川県、葉山。かつてこの地には、人々にとって、日々の元気の源となるようなお店があった。名前は「cafe manimani」。2013年に、店舗建物の取り壊しによって多くの人々に惜しまれつつも閉店しました。
現在では料理教室を日々の中心として活動している女性店主・土屋由美さん。丘陵地からは見渡す限りに空と海が広がる。そんな美しい葉山の地の食材を、愛でるように慈しむように使用してもてなされる料理を楽しむことができる数少ない機会の東京蚤の市。売り切れ必至ですので、どうか、どうかお早めに！
小麦粉無使用60％カカオのチョコレートケーキ
野菜のうまみたっぷりベジタリアンチリビーンズ
【cafe manimani 土屋由美さんからご来場いただくみなさまへメッセージ】
2013年の夏にお店を閉めて以来、東京蚤の市に出店するのを毎回楽しみにしております！
今回はお店でも大人気だったベジタリアンチリビーンズにチキンカレー、具たくさんのキッシュをお出しする予定でおります。葉山ならではの素材の味を生かし、手間暇かけてつくった味をぜひみなさんにも味わって頂きたいです♪
【店舗情報】
cafe manimani
tel. 046-807-1094
http://cafemanimani.com
この店でもてなされるワインと料理に魅せられた人は数知れず。井の頭公園のほとり、自然派ワイン酒場「ビアンカーラ」。ここで、過ごすひとときは格別の一言に尽きる。オーナー小平尚典さんが、全ての味を確かめて厳選したワインと、魚介類やオーガニック野菜を使用した料理の相性は抜群。暮れゆく秋の蚤の市。落陽のなかでひとときの至福を。
【ビアンカーラ 小平尚典さんからご来場いただくみなさまへメッセージ】
2度目の出店となります、井の頭公園ほとりの自然派ワイン酒場、ビアンカーラです。
当日はシェフが腕によりをかけて作ったシュークルート（仏・アルザス式の煮込料理）、
及び天然酵母の自家製パン、あたたかいヴァン・ショー（ホットワイン）をご用意してお待ちしております。
【店舗情報】
ビアンカーラ
東京都三鷹市井の頭3-31-1
tel. 042-249-3032
http://www.facebook.com/biancaikokka
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