初日18日に噴水の横のステージで、優雅な音楽のひと時を届けてくれる「リュクサンブール公園」。彼女たちが届けてくれるのは、実は美しい音楽だけではありません！　美味しいパンやお菓子、飲み物までも届けてくれるのです！　普段、飲食店に身を置くメンバーがたくさんいることから成せる技。彼女たちの溢れる魅力とその才を、関西蚤の市で丸ごと楽しんでしまいましょう！

サードウェーブコーヒーの時代とも声高に言われる今、その土地の歴史を受け継ぎ、街の中で本来のカフェ文化を静かに伝えてくれるカフェがある。それが栃木の「日光珈琲」だ。大正時代の商家や明治時代の遊郭であった木造の建物を改装したクラシカルなカフェは、老舗のような佇まいで街の人々にも親しまれている。

関西初出店となる日光珈琲。滅多に味わえない自家焙煎珈琲はもちろんのこと、いまや全国で数軒のみが生産している天然氷を使用したかき氷はぜひ味わってほしい。きっと、関西蚤の市で過ごした時間とともに幸福の余韻を残し続けるだろう。

【日光珈琲 風間教司さんからご来場いただくみなさまへメッセージ】
栃木より参加します「日光珈琲」です。関西初出店となりますので、気合いを入れて臨みます！　自家焙煎珈琲はもとより、日光の天然氷を使用したかき氷をぜひ味わってもらえればと思います。かき氷には自家製シロップの「とちおとめ」「カフェオレ」、そしてもう1種類ご用意する予定。スコーンなどの焼き菓子もたくさんお届けします！

【店舗情報】
日光珈琲
http://nikko-coffee.com/cafe

Cafe’饗茶庵本店　根古屋路地
栃木県鹿沼市上材木町1737
tel. 0289-60-1610

日光珈琲 玉藻小路
栃木県日光市今市754 
tel. 0288-22-7242

日光珈琲 朱雀
栃木県鹿沼市麻苧町1631
tel. 0289-78-4225

日光珈琲 御用邸通
栃木県日光市本町3-13
tel. 0288-53-2335

京都を中心に、本格エスプレッソマシンを積んだかわいい販売車で移動カフェを行う「EZYCAFE」。エスプレッソマシンで淹れるコーヒー、ラテ、カプチーノなど豊富なカフェメニューをはじめ、無添加のバゲットに挟んだボリューム満点のホットドック、フルーツスムージーやフローズンドリンクなどデザートドリンクも充実しています。エスプレッソの香ばしい薫りが漂う車を見つけたら、ぜひ美味しい一杯を手にしてくださいね。

一切の添加物を使用していないドッグパンにジューシーでダイナミックな味わいのジョンソンビルソーセージ（クックドブラッツ）を挟んだイージードッグです。

イージードッグに２種類のチーズ（チャダー＆ナチュラル）をたっぷり挟んだチーズドッグです。
そのほかにも、ハラペーニョとホットサルサソースをトッピングしたスパイシードッグとチリチーズドッグもございます。

大阪・文の里商店街の中に佇む、お昼ごはんと喫茶のお店「萌木星」。どこか懐かしい店内のしつらえは、店主の佐藤万規子さんのご主人が営む「古道具 つむぎ商會」が手がけたもの。関西蚤の市にはダブルで出店となります。国産小麦粉を使った焼き菓子（写真上）のほか、自家製の瓶詰め、調味料などをお持ちいただけます。お楽しみに！

米麹と湯浅醤油で作った醤油こうじ

 自家製味噌もお持ちします

【萌木星 佐藤 万規子さんからご来場いただくみなさまへメッセージ】
大阪市内の小さな商店街の中でお昼ごはんと喫茶のお店をしています。
自家製の瓶詰め、焼き菓子などをご用意させて頂きます。
イラストレーター松岡文さんの素敵なパッケージもお目見えしますのでぜひご覧下さいませ。
どうぞよろしくお願いいたします。

京都に暮らす人なら、この食堂を「小さな居場所」として訪れる人も少なくありません。黄色いひさしが目印の「食堂souffle」は、店主の田中沙由理さんが一人で切り盛りする食堂。いつもあたたかい笑顔で迎えてくれる田中さんのごはんは、小さな一品まですべてが手作りで、優しくてほっとできる味です。関西蚤の市では、田中さんと親交のある香川県在住のイラストレーター・イワサトミキさんが手がけた、かわいいパッケージフードをご用意してくれるそう。おいしくてかわいいフードで、おなかも心も満たされてくださいね。

シンプルでおいしい素朴なドーナッツです。

 こちらは手づくりタルタルソースのフィッシュバーガ。自家製ピクルスから作る自慢のタルタルソースです。

「飛び出すパン屋」と呼ばれるパン屋さんを知っていますか？ その名は「七穀ベーカリー」！ 普段は大阪・寝屋川市にあるベーカリー＆カフェで、焼きたてのパンやおやつを提供しています。そんな七穀ベーカリーのもう一つの顔が、飛び出すパン屋。個性豊かな作り手が集うイベントとあらば、日本全国あちこちに、美味しいパンとおやつを持って出かけていきます。七穀ベーカリーのパンは、店主・山本さんが全国で出合ったおいしい素材を使った、滋味豊かで幸せな味。今回は、揚げたてドーナッツもご用意してくれるそうですよ！

北海道産の全粒粉がたっぷり入った生地に有機クルミと有機クランベリーで甘みを加えました。  

徳島県の魚井の御膳味噌を練りこんだ生地に、成城・城田工房さん特製のイタリアンウィンナーをのせて焼き上げたお総菜パン。苦めの珈琲やビールとも相性良しです。

大粒の有機ドライいちじくをカットしてごろごろっとシンプルな豆乳生地で包みました。

有機黒ゴマがたっぷり入った塩味のイタリアパン。もっちり食感が特徴です。

七穀の看板さん、Atorium38さんの国産はぜ蜂蜜を生地に練りこんだほんのり甘いベーグル◎
底のカリカリっと焼きあがったところが特におすすめ。

移動販売車でピザを販売する「pachipachi」。なんとキッチンカーに石窯を積み、出来立てを提供してくれるのです！　普段は愛知県を中心に回っているので、関西で味わえるのは貴重な機会。モチモチの記事にとろりとしたチーズ…思わず独り占めしたくなりそうですが、違う味を友人とご家族とシェアしてもいいかもしれませんね。世界pizza職人選手権で8位の成績という本格的な味を、是非召し上がってくださいね！

【pachipachi 長尾晃久さんからご来場いただくみなさまへメッセージ】
はじめまして。石窯を積んだ移動販売車でpizza等提供しています。店名は薪のはぜる音からpachipachiとしています。愛知産の無農薬小麦粉を使い、しっかりと発酵させた生地を、高温で焼き上げることにより、ナポリピッツァの中でも軽めにしあげたpizzaです。昨年ナポリで行われた世界pizza職人選手権で8位の成績を残し、移動販売車でもここまでやれたことに嬉しく思っています。当日はもちろんとびきりのPIZZAをその場で焼き上げますのでぜひぜひ食べていただけると嬉しいです。

【店舗情報】
pachipachi
愛知県を中心に移動販売
tel. 090-1233-0880
http://isigama.blogspot.jp

鳥取からやってくる「コウボパン小さじいち」。自家製天然酵母パンだけでなく、小腹が空かせたあなたのために、美味しい料理も提供してくれますよ。「酵母」はパンはもちろんのこと全ての料理に使っているこの店。時間をかけて酵母をおこして作られたパンは、その美しい見た目からも愛情を注いで作られたことが伝わってきます。そんなおいしさの詰まったパンや料理を、山の空気とともに届けてくれますよ（鳥取にあるお店からは、郷土富士とされる大山が一望できます！　是非訪れてみてくださいね）。

【コウボパン小さじいちさんからご来場いただくみなさまへメッセージ】
鳥取県の大山のふもとの標高400メートルの場所で清らかな地下水とおいしい空気の力を借りて自家製天然酵母パンを焼いています。大山産の小麦を石臼で自家製粉した全粒粉たっぷりのパンを焼き上げて持っていきます！　このパンを使った軽食もご用意。100％vege、とろとろレンズ豆スープに全粒分バケットをつけたスープパンなどおなかも心もあったかくなるメニューを作りながら、目印の青い車ヴァナゴンでお待ちしています！

【店舗情報】
コウボパン小さじいち
鳥取県西伯郡伯耆町金屋谷1713-1
tel. 0859-68-6110
http://kosaji-1.com/

今年1月、大阪府の江坂に実に居心地のよいカフェが誕生した。その名前は「organic cafe ekubo」。オーガニックと一言でいっても、その形は様々。無農薬・無化学肥料のお米や野菜、昔ながらの製法でつくられた無添加の調味料など…。カフェで味わえるものが身体にいいことはもちろん、訪れる人がほっとしたり、笑顔になったりできるような空間をも提供してくれます。色鮮やかな野菜が映える黒カレー、他では見たことがありません！　是非味わってみてくださいね。

【organic cafe ekubo 堀川綾子さんからご来場いただくみなさまへメッセージ】
今年、江坂にオープンしたばかりekuboです。
普段はランチやお茶、乳製品や卵を使わないスイーツなどをたのしんでいただけるオーガニックカフェです。ケータリングでお弁当やパーティーのお料理もつくったりしています。今回、関西蚤の市という大きなイベントに出店させていただけてワクワクしております。
たくさんの素敵なお店の中に並べるなんて夢のよう！
平飼いの卵をつかったオムライスには、お子さまにも人気の自家製トマトソースかちょっぴりスパイシーなココナッツ黒カレーをお選びいただけます。

【店舗情報】
organic cafe ekubo
大阪府吹田市南吹田5-10-27 モアクレスト101
tel. 050-1121-8581
http://ekubo.blog.jp

自らデザインや内装施行を行ったという1961年製のフォルクスワーゲンでやってくるのは移動式カフェの「Caferret’s」。外観の可愛らしさは抜群。でも、それだけではありません。オリジナルブレンドのエスプレッソメニューなど、通好みのドリンクを種類豊富に楽しませてくれます。当日は焼き菓子もご用意してくださるとのことで、フォルクスワーゲンを眺めながら、ドリンク片手にお菓子を食べながら一息つくのはいかがでしょうか。関西蚤の市の思い出のワンシーンとなるような、そんな空間を、移動式カフェならではの形で提供してくれます。

1961年製年製フォルクスワーゲンバスをカフェに改装。デザイン、内装は手作りです

Caferret’sのおすすめはしっかりした味わいながら、スッキリとのみやすいエスプレッソに、きめ細かいスチームミルクを注いだイタリアスタイルのカプチーノです。豆は当店のオリジナルブレンドです

コーヒーとご一緒に 美味しい焼き菓子をお楽しみ下さいませ

【Caferret’sさんからご来場いただくみなさまへメッセージ】
皆さま、はじめまして。大阪より出店させて頂きます、Caferret’s（カフェレッツ）と申します。1961年製フォルクスワーゲンアーリーバスにて皆様にカフェタイムをお届けいたします。当店においては オリジナルブレンドのエスプレッソメニューをはじめ、豊富なドリンクメニュー、焼き菓子をメーンにご用意させて頂き皆様をお迎えさせて頂きたいと思います。初開催となるこの関西で 皆様と一緒に【蚤の市】で楽しいときを過ごせる事を本当に楽しみにしてます。よろしくお願いしたします。

【店舗情報】
Caferret’s
大阪府
http://www.caferrets.com