さて、続いて紹介するのは、ぜひこのソーセージを片手に東京蚤の市を巡って欲しい! 店主が真摯にひとつひとつ手づくりで作り出す、おいしいおいしいソーセージ「成城・城田工房」さんです!!
【成城・城田工房 城田豊仁さんに聞きました】
01 自己紹介をお願いします。
群馬県吾妻郡の同級生が、大切に育てた豚を使わせていただき、必要最低限の添加物で、安心・安全・おいしく作った、自家製・ハム&ソーセージです。
02 当日はどんなメニューを提供してくださいますか?
24日/カレーソーセージ・ポークソーセージ(プレーン)
25日/黒コショウソーセージ・ポークソーセージ(プレーン)
03 東京蚤の市をどんな風に楽しみたいですか?
同世代の方々の頑張っている姿を見て、刺激を受け、自分も頑張りたいです。
04 来場する方へひとことメッセージをお願いします!
こだわりの品々を堪能していただきたいです。
【店舗情報】
成城・城田工房
東京都狛江市東野川4-5-8
tel. 03-3489-8611
http://seijohamu.com/