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【出店者紹介】日光珈琲(栃木県)

COLOMBIA深まる秋の休日。贅沢なコーヒータイムを演出してくれるのは、栃木県日光市のカフェ「日光珈琲」です。全国から集まる古道具や古書を眺めながら、美味しい珈琲を片手に過ごす時間はきっと格別です。日光連山の湧き水に育まれた地場の食材でつくられるバターキーマカレーも、ぜひ味わっていただきたい一品。自家焙煎した豆で淹れる、香り高くすっきりとした味わいの珈琲とともに、幸せな余韻をお楽しみください。

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【日光珈琲 風間教司さんに聞きました】
Q1. 自己紹介をお願いします。
栃木県日光市にある自家焙煎珈琲カフェ「日光珈琲」です。「Cafe’饗茶庵本店」「日光珈琲 朱雀」、そして先日プレオープンしたばかりの新店舗「日光珈琲 御用邸通」共々宜しくお願いします。

Q2. 当日はどのような商品を持って来てくださいますか?
自家焙煎の珈琲と「日光珈琲 朱雀」のバターキーマカレー。

Q3. どのようなディスプレイで東京蚤の市を演出してくださいますか?
今回も珈琲の麻袋、持っていきます!

Q4. 来場する方へひとことメッセージをお願いします!
いつも楽しみな「東京蚤の市」。お気に入りのもの、探してください。

【店舗情報】
日光珈琲
栃木県日光市今市754
tel.0288-22-7242
http://www.nikko-coffee.com/

Category: 飲食