休日の朝の楽しみは、ゆっくりとおいしいコーヒーを淹れること。「コーヒーのない人生なんて考えられない！」という人も、「自分でコーヒーを淹れてみたい」というビギナーさんも、お気に入りの7つの道具があれば、コーヒーのある朝がもっと楽しくなります。その7つとは、1.ポット、2.コーヒー缶、3.コーヒーミル、4.ドリッパー、5.コーヒーカップ、6.クリーマーやトレイなどコーヒー周りの小物あれこれ。そして7つめ、これが一番重要なのですが、おいしいおやつも忘れずに。

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「アンティ・ヌルメスニエミ」のコーヒーポットで、まずはお湯を沸かして…。

krone

お気に入りのコーヒー缶を開けると、コーヒー豆のいい香りが漂います。

Vada antiques/ヴァダアンティークスプジョーのコーヒーミルで豆をゴリゴリ。アンティークの手挽きミルは、現代でも十分使えます。

BRICK & MORTARamabro NEW STANDARDのテーブルウェアシリーズのドリッパーに、豆をセット。

Fredeligさあ、カップはどれにしましょう？ ノルウェーDarling Clementineからの「HARVEST」マグカップや…

kirpputori キルップトリフィンランドARABIA社のヴィンテージのカップやクリーマー、

北欧雑貨と暮らしの道具lottaJens.H.Quistgaard（イェンス・クイストゴー）のシリーズなど、カップやプレートによって雰囲気も変わります。

antique shop menuオールドホールのステンレスウェアで、ミルクやシュガーも準備して。

salmiakkiARABIA KOKKIのウォーマーがあれば、ポットを保温することもできます。

Lilla Kattenおやつの準備も忘れずに。スウェーデン伝統のレシピをもとにしたクッキーや、

カフェ シュクル
フィンランドのスパイス、カルダモンを使用したシナモンロールも、コーヒーによく合います。

布と、雑貨と。

トレイにコーヒーとおやつをのせて、さあ、コーヒーブレイクのはじまりです。

コーヒー豆を挽き、自分でドリップするのは時間がかかるけれど、だからこそお気に入りの道具があると楽しみが増すもの。愛着のある道具や食器は、待っているその時間さえも豊かにしてくれます。明日の朝が待ち遠しくなるとっておきを、見つけてみてください。