【出店者紹介】intervallo(栃木/MAP157)


バルダーナロッソ


フルーツビネガーサングリア


自家製はちみつレモン

【intervallo 及川真弘さんからご来場いただくみなさまへメッセージ】
栃木県小山市にて空間提供業を営んでおりますintervallo(インテルヴァッロ)と申します。
店名は、ハーフタイム、休憩、休息などを意味するイタリア語。宝物探しのような特別な2日間、各々のハーフタイムにお立ち寄りくださいね。木目のキッチンカーにカウンター席を増設してお待ちしております。

【店舗情報】
intervallo
〒323-0819
栃木県小山市雨ケ谷新田73-121
tel:0285-29-0027
http://www.intervallo2008.com/

【出店者紹介】ひだまり商店 と co+fe(埼玉/MAP179)


アイアンワゴン


カッティングボード


ショーケース


テーブル


ひだまりスコーンと手仕事キャラメル


苺クリームミルク


パウンド


マフィン

【ひだまり商店さんからご来場いただくみなさまへメッセージ】
ココロが緩むおやつを、大切に育てられた材料で大切にお作りしています。
焼き菓子・どっしりマフィン・スコーン、さくさくほっとサンド、ハンドドリップでやさしく淹れるヒダマリブレンド・おそらのブレンドなどのほか今回の蚤の市では「オヤツな飲み物」をご用意します!
宝探しに疲れたら、休憩しにお越しください!

【co+feさんからご来場いただくみなさまへメッセージ】
「co+fe」は木(Co)と鉄(Fe)から【コフェ】と名付けました。机や椅子、ショーケース、ワゴンからカッティングボードまでインテリアにまつわるものを中心に製作しています。
素材の特性を生かした仕上げにより、木や金属の良さを引き出す事を意識したものづくりです。
時間を経て素材の美しさを増した古い道具と組み合わせて作られた家具も、CO+FEの特徴となっています。
今回もたくさんの方々との出会い、楽しみにしています!

【店舗情報】
ひだまり商店 と co+fe
埼玉県さいたま市浦和区北浦和2-11-22
tel:070-5461-5615
ひだまり商店 info@hidamarishouten.com
CO+FE http://co-fe.handmade.jp/

【出店者紹介】PIZZA FORNO(千葉/MAP166)

【PIZZA FORNO 近藤修作さんからご来場いただくみなさまへメッセージ】
毎回楽しみに参加させていただいている蚤の市!会場の活気を楽しみながら一枚一枚心をこめてピッツァ焼かせていただきます!!

【店舗情報】
PIZZA FORNO
tel:080-6641-1757
www.pizzaforno.jp

【出店者紹介】エルフグラノーラ(兵庫/MAP165)


自家製粉の玄米粉をつかったグラノーラ。一番人気は「オリジナル」です!


大豆粉とグラノーラで作ったエナジーバーです。小腹が空いたときにオススメ!


デカフェのコーヒーをつかったコーヒーバッグ。カフェイン控えている方にも安心して飲んでいただけます。


ほんのりバニラ風味のベースにピスタチオとイチジクが入った贅沢なグラノーラです。数量限定、東京蚤の市だけでの販売になります。

【エルフグラノーラさんからご来場いただくみなさまへメッセージ】
兵庫県の神戸元町からきたエルフグラノーラです!今年も東京蚤の市でたくさんのお客様と出会えるのが楽しみです。
蚤の市でしか買うことができない限定のグラノーラも持っていきます。よろしくお願いします。

【店舗情報】
エルフグラノーラ
兵庫県神戸市中央区中山手通3-2-1-110
tel:078-332-6202
http://elphgranola.jp/

【出店者紹介】fato.(東京/MAP174)


今回の「5季の養生カレー」の色が決まりました。
「イエロー」です。
イエローは、梅雨時期のほんの少しの間だけ出している南瓜やウコンを使ったカレーです。
今回は特別に前倒しで。
楽しみにしていてくださいね。


特製シナモンロール。


平飼い卵のバナナケーキ。open当初からの人気商品。


無花果と胡桃のねじねじぱん


フォカッチャ

【fato.相原隆司さんからご来場いただくみなさまへメッセージ】
fato.の意味は”巡り合せ”いろいろな人との巡り合せに感謝を込めて、この場で素敵な巡り合せが沢山あったらいいなという思いを込めてつけました。
fato.のごはんは薬膳・プラントベースで作っています。「毎日楽しく過したの食生活の中で溜め込んだ余分なものを野菜の力で美味しくデトックスし不足した栄養をチャージしましょう」というテーマを掲げています。
今回も季節に合わせてに5回色が変わる、5季の養生カレーと、パン、焼き菓子をお持ちします。お楽しみに!

【店舗情報】
fato.
東京都練馬区中村北2−26−6−101
tel:03-5936-5512
http://fato.ciao.jp/

【出店者紹介】Caferret’s(大阪/MAP169)


1961yVWタイプ2 バスをカフェに自ら手作りしました。

オリジナルのエスプレッソ豆にきめ細かなスチームミルクを注ぎ入れた当店おすすめの商品です。

素材にこだわったソーダ。写真は国産しょうがを使用したスパイシーなジンジャーソーダです。


無添加パンを使用し、焼き立てのパニーニをご提供。

【Caferret’s 雨堤美佳さんからご来場いただくみなさまへメッセージ】
1961製フォルクスワーゲンバスで美味しいエスプレッソ、カフェドリンク、パニーニなどをお届けに大阪から参ります。
エスプレッソは当店オリジナルのブレンドを使用。きめ細かなスチームミルクとともにおつくりするカプチーノがおすすめです。その他軽食としては無添加パンを使用したパニーニを焼きたてでご提供します。ワーゲンバスもじっくり見てください。目で楽しみ、そして味も楽しめます~。 皆様のお越しをお待ちしております!

【店舗情報】
Caferret’s
大阪府
http://www.caferrets.com

【出店者紹介】FOOD unit GOCHISO(東京/MAP162)

揚げたてさくさく、国産米粉でつくる鶏の唐揚げ

【FOOD unit GOCHISO まきあやこさんからご来場いただくみなさまへメッセージ】
こんにちは、FOOD unit GOCHISOです。3回目の東京蚤の市への参加、とってもうれしいです。
今回はみんなが大好きな国産米粉でつくる鶏の唐揚げをお届けします!米粉は吸油率が低いので、とても軽く仕上がるのが特徴。
揚げ立てのジューシィーでさくさくの唐揚げを、青空のしたでもりもりとほおばって頂けるといいなぁ。
唐揚げにぴったりなおいしい飲み物たちは吉祥寺のなかよし”Tetra Apartment Store”が準備をしてくれる予定です。
わいわいとたのしく、みなさんのお越しをおまちしています!

【店舗情報】
FOOD unit GOCHISO
https://www.facebook.com/foodunitgochiso

Tetra Apartment Store
https://www.facebook.com/binario1110/

*提供メニューは変更となる場合があります。あらかじめご了承ください

【出店者紹介】maruyoshi(栃木/MAP177)

SONY DSC

【maruyoshi 笠原慎也さんからご来場いただくみなさまへメッセージ】
栃木県から来ましたマルヨシです! 栃木県の素材だけを使用してお作りしております!
栃木県の鮎と鶏でじっくりとったスープでフォーをお作りします!その他栃木県産小麦でおつくりした焼き菓子などもお持ちする予定です。ぜひ食べに来てください!

【店舗情報】
maruyoshi
栃木県宇都宮市氷室町1041‐150
tel:028‐667‐4338
http://sakaya-cafe-maruyoshi.org/

【出店者紹介】marusan & wacca(東京/MAP175)


野菜メインの副菜たち


自慢のもちもち自家製豆腐


色鮮やかな自家製フルーツ酢。店内を彩ってくれています。


いちご酢のサイダー


一汁三菜 主菜・副菜をお好みでお選び下さい。(今回はお味噌汁は付きません…。)

【marusan & waccaさんからご来場いただくみなさまへメッセージ】
こんにちは。カフェ marusan&waccaです。

下北沢で和食ベースの創作料理や自家製のフルーツ酢を使用したお料理やお飲物を提供しております。隠れ家的な店内には、かまくらの様な個室もあり健康的なお食事と空間を楽しんで頂けるよう日々励んで参りました。

今回お届けするのは、当店人気の一品『一汁三菜』です。普段不足しがちな野菜を一品一品丁寧に調理し、二種類の主菜と5種類の副菜をお好みでお選び頂き、雑穀ご飯と一緒にお召し上がり下さい。特にオススメは自慢の自家製えだまめ豆腐。もっちもちです。是非お試し下さいませ。食事のお供には、他では味わえない当店の看板メニュー自家製フルーツ酢ドリンク。今回は林檎&生姜酢・いちご酢・ブルーベリー酢・マンゴー酢・あんず酢の厳選した5種類を予定しております。
疲労回復・血圧の正常化・血糖値上昇の緩和・動脈硬化の予防等の効能から肩こりや冷え性の予防・ダイエット効果まであるとされているお酢と色鮮やか果物との組み合わせで、味も見た目もそしてカラダにも良いお飲物はいかがでしょうか。

下北沢で長年親しまれてきた当店イチ押しメニューを一人でも多くの方へお届け出来るこの機会をとても楽しみにしています。(実は初めての試みです。)ご来店お待ちしております。

【店舗情報】
marusan & wacca
東京都世田谷区北沢2−8−5ANビル3F
tel:03-3485-3838
https://marusanwacca.owst.jp

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