自家製酵母パンとおいしいもののある食卓。
くるみパンクリームチーズ
メープルナッツ
豆乳メロンパン
生地にもかぶさっているメロン生地にも豆乳をたっぷり使用し、七穀らしい食べ応えのあるメロンパンです。
豆乳ドーナツ
ココナッツオイルで揚げたてをお出ししますので、カリッとした皮ともっちり食感をお召し上がりください。
アイスドーナツパン
アイスドーナツパン特製ドーナツ
看板さんの豆乳ドーナツを丸くして、アイスクリームをはさんだ夏季限定のアイスドー ナツパン。
お花とパイナップルのハーブティー
青～紫へと変化するハーブティーに特製パイナップルジャムを加えて、赤紫～桃色～透明へと変化する楽しく美味しいドリンクです。
とうもろこしのイングリッシュマフィン
夏の美味しいものとうもろこし。つぶつぶを残したまま豆乳生地に混ぜ込んだ夏季限定のイングリッシュマフィンです。
ドリンク勢揃い
手前から小夏ジンジャーソーダ、赤紫蘇ソーダ、完熟パイナップルソーダ、お花とパイナップルのハーブティ、京都森半抹茶のグリーンティ。後味すっきりの美味しいドリンクを取り揃えました。
パンとおいしいもの
ピーナッツバター、グラノーラ、メープルナッツなど、パンを食べる食卓にあったらいいなと思うおいしいものを取り揃えました。
ミンチカツドーナツパン
豆乳ドーナツをもっと美味しく食べるカタチとして始まったドーナツパンシリーズ。満を持して、ドーナツ型の無添加ミンチカツを豆乳ドーナツにサンド。更には特製の七穀ソース 赤いトマト又はCURRYから1つお選びいただき、炙りチーズをトッピング。食べ応えのあるミンチカツドーナツパン。
小夏
高知で出会った美味しい柑橘、小夏。飛び出すパン屋 七穀ベーカリーならではの飛び出した先で出会った美味しいものメニューです。丁寧に刻んだ小夏の果皮をてんさい糖でじっくり炊き上げ、高知の生姜でアクセントをつけた自家製小夏ジンジャージャムのソーダ割りも夏季限定です。
豆乳ドーナツ
七穀ベーカリーの看板さん、ココナッツオイルで揚げる豆乳ドーナツです。今年のトッピングは4種類。きび砂糖、シナモンシュガー、有機きなこ＆有機ごま、ココナッツミルクからお選びいただき、別添えのトッピングをふりふりしてお
召し上がりください。しっかり振るほどしっかりついて美味しくなります。
【店舗情報】
七穀ベーカリー
大阪府寝屋川市香里南之町9-9 マスターズ香里園1階
tel.072-835-1855
http://759bakery.jp/
自家製酵母パン
冷やしエスニックスープご飯
冷やしタンタンスープご飯
【ヘブンズテーブルさんからご来場いただくみなさまへメッセージ】
埼玉県川口市のヘブンズテーブルです。
野菜や果物、ハーブなどからおこした自家製酵母のパンをお持ちします。
古道具の散策のお供にぴったりの軽食やお飲みものもご用意いたします。
その他、自家製シロップで作るドリンク、ビール、冷たいスープご飯、から揚げどを販売する予定です。
小腹が空いたらヘブンズテーブルにお立ちより下さい。
【店舗情報】
ヘブンズテーブル
埼玉県川口市飯塚1-9-38-102
048-253-7980
http://www.f6.dion/~h-table/
【旅する移動オーガニックカフェ Cafe Pitwuさんからご来場いただくみなさまへメッセージ】
005年うっかりはじまったi日本全国イベント出店の旅から大阪に戻り、2008年十三のジュース工場跡地を改装したイベントスペースをオープンしました。
現在はお店を基地として週末のイベント出店を続けています。
「真夏の東京蚤の市」では、無添加シロップのかき氷を一杯ずつ手回しで削ります。
1ヵ月以上熟成させた手作りシロップは、素材の味を生かして有機栽培や自然栽培の果物（野菜）とオーガニックシュガーでシンプルに仕上げました。
乳製品不使用のため、乳製品アレルギーをお持ちの方もお楽しみください。
【店舗情報】
大阪府大阪市淀川区十三元今里2-5-17 Cafe Slow Osaka
043-308-8788
info@cafepitwu.com
http://www.cafeslow-osaka.com/
【PIZZA FORNO 近藤修作さんからご来場いただくみなさまへメッセージ】
毎回楽しみに参加させていただいている蚤の市！会場の活気を楽しみながら一枚一枚心をこめてピッツァ焼かせていただきます！！
【店舗情報】
PIZZA FORNO
tel:080-6641-1757
www.pizzaforno.jp
揚げたてさくさく、国産米粉でつくる鶏の唐揚げ
【FOOD unit GOCHISO まきあやこさんからご来場いただくみなさまへメッセージ】
こんにちは、FOOD unit GOCHISOです。3回目の東京蚤の市への参加、とってもうれしいです。
今回はみんなが大好きな国産米粉でつくる鶏の唐揚げをお届けします！米粉は吸油率が低いので、とても軽く仕上がるのが特徴。
揚げ立てのジューシィーでさくさくの唐揚げを、青空のしたでもりもりとほおばって頂けるといいなぁ。
唐揚げにぴったりなおいしい飲み物たちは吉祥寺のなかよし”Tetra Apartment Store”が準備をしてくれる予定です。
わいわいとたのしく、みなさんのお越しをおまちしています！
【店舗情報】
FOOD unit GOCHISO
https://www.facebook.com/foodunitgochiso
Tetra Apartment Store
https://www.facebook.com/binario1110/
＊提供メニューは変更となる場合があります。あらかじめご了承ください
【ひび の ごはんさんからご来場いただくみなさまへメッセージ】
「ひび の ごはん」と申します。
まいにちのごはんやおやつを、ちょっと嬉しくて優しくなれることにしたい、と思って活動しています。
この季節においしい洋梨やリンゴ等、果物をたっぷり使ったオリジナルのドリンクもご用意しますので、ドリンク片手にぜひ東京蚤の市をお楽しみください！
わくわくする場所でみなさまにお会いできるのを楽しみにしております！
【店舗情報】
ひび の ごはん
東京都三鷹市
https://www.facebook.com/hibinogohan
お土産に人気の『チョコのスコーン』
素朴な甘みの『ビスコッティ』
看板商品で定番の『まいにち』
お子様に人気の『わっか』
【店舗情報】
うぐいすと穀雨
〒171-0032
東京都豊島区雑司が谷3-8-1 木村ビル２F
tel:03-3982-9223
www.uguisu-kokuu.com
ぐるぐるソーセージの「うずまきちゃん」
ジューシーなスモークチキン
【成城・城田工房 城田豊仁さんからご来場いただくみなさまへメッセージ】
大学時代の同級生が、群馬県の吾妻で、大切に、安全に、おいしく、育てた豚を、使わせていただき、必要最低限の添加物で、じっくり熟成、しっかり、燻してハム＆ソーセージ（うずまきちゃん)を作っております。
炭火焼出店させていただきます。
【店舗情報】
成城・城田工房
東京都狛江市東野川４－５－８
０３－３４８９－８６１１
seijohamu.com
旬をとじこめた自家製シロップ。氷砂糖に漬け込んだ夏の果汁の味わいは、とびきり瑞々しくて、体をジュワッと元気にしてくれます。
毎日お店で焼き上げるパウンドケーキやクッキー。手作りの素朴な美味しさを、お土産にいかがでしょうか。
こちらはキーマカレーとナポリタンが合わさった、その名も「キーマナポリタン」。夏に恋しいスパイシーな一品です。
【手紙舎 本名みずほさんからご来場いただくみなさまへメッセージ】
こんにちは、カフェ手紙舎です。手づくりのとびきりのひとときをお届けしたい…そんな想いで日々、3つの店舗を営業しています。今回の蚤の市では、店舗とはまた違った雰囲気でこの夏のスペシャルをお届けいたします。特別なナポリタンに、真夏の瑞々しい自家製シロップ、素朴な味わいの焼き菓子…。美味しいものを頬張って、夏空のもと、みなさんが笑顔になれますように…。
【店舗情報】
手紙舎
東京都調布市菊野台1-17-5 2
042-426-4383
http://tegamisha.com/shop
【The Thé タカノマサコさんからご来場いただくみなさまへメッセージ】
日本の伝統文化である抹茶を現代のライフスタイルに。
日本有数の抹茶生産量を誇る愛知県西尾産の高級茶葉を使用。お抹茶で一服するひとときを味わいにお越しくださいまテ
【店舗情報】
The Thé
http://the2.co
